journaloes.punt.nl
Komkommertijd

kom·kom·mer·tijd (de ~ (m.))
1 periode in de zomer waarin er weinig nieuws is
 
Het zou nu eigenlijk komkommertijd moeten zijn.
Nieuws over niets tot weinig.
Koetjes en kalfjes, ditjes en datjes.
Het is geen komkommertijd.
De hele zomer al niet.
Dat zal het ook niet worden.
Zijn het niet sportmannen die het nieuws beheersen, dan zijn het wel oorlogen of natuurrampen.
De zomer van 2006 is niet het seizoen van komkommers.
Misschien dat we volgend jaar weer eens ouderwets getrakteerd worden.
Want komkommertijd, daar kunnen we soms zo naar verlangen.

Reacties

NBR op 10-08-2006 16:48
Men neme 1 komkommer. Snij het schilletje eraf (met de kaasschaaf) en schaaf de komkommer in hele dunne plakjes (ook met de kaasschaaf). Beetje azijn, beetje zwarte peper en beetje suiker. Half uurtje laten staan. En lekker!
 
Ook lekker:
Komkommer zaadjes eruit. Gaatje vullen met filet americain. In dikke plakken snijden.
 
Ook lekker:
Komkommer in plakjes. Dippen in satehsaus.
 
Maar allerlekkerst:
Komkommer schillen en in dunne plakjes snijden (zie 1). In een pannetje flink wat suiker met azijn en scheutje chilisaus aan de kook brengen. Zodra het kookt, vuur uitzetten en direct over de komkommer gieten. Af laten koelen in de koelkast en lekker eten bij de rijsttafel (liesft bij Thaise sateh).
 
 
Schoonheid op 11-08-2006 08:46
Luxe komkommers hoor. Dat laatste is zekker lekker; krijg ik ook altijd op Surinaamse broodejs!
Commentaar
Jouw naam/bijnaam
Website url
E-mail
Je Punt profiel
Hou mij op de hoogte
Ik wil op de hoogte gehouden worden
Dit is een verplicht veld
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl